Origen
Chevreul Dumas nace ante la necesidad de un Soporte Técnico sólido, accesible y especializado para la industria de alimentos.
Llenar el espacio vacío entre un análisis realizado y una interpretación del resultado en el menor tiempo posible.
Apoyo a la Industria de alimentos y de bebidas en la aplicación, manejo y cuidado de los aceites y las grasas dentro de sus procesos de manufactura.
Visión
Nuestra visión es consolidarnos como una Institución tanto de apoyo a procesos productivos, como de aporte a la Industria a través de la investigación, análisis y Soporte Técnico a nivel Nacional e Internacional.
Dar soluciones asertivas en el menor tiempo posible.
Poner nuestro conocimiento y experiencia al servicio de la industria de alimentos con ética e integridad.